周口哪里教高炉烧饼好?它好学吗?挣钱吗? 聚香来餐饮技术培训学校现在有(小吃类、早餐类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、热炒凉菜类)百余品种。其中有很多种是历史悠久、名扬全国的*小吃。 目前学校饼类项目有:火腿鸡蛋饼 豆腐饼 烤线鱼饼 牛舌饼 豆腐鸡蛋饼 油条蛋饼 小米家常饼 卷心菜肉丝饼 香菜肉末饼 春卷饼 豆沙锅饼 抹茶桂花锅饼 印度葱花肉馅薄饼 印度花生薄饼 盘丝卷饼 葱花摊饼 吻仔鱼焖饼 鲔鱼摊饼 辣肉酱摊饼 香肠摊饼 五香鲜菇摊饼 韭菜摊饼 山药饼 花生煎饼 大锅饼 等等。 高炉烧饼在河南东部的开封、商丘、周口三地与豫北的濮阳、安阳、新乡等地有一种人们喜爱的美食——高炉烧饼,也叫吊炉烧饼或者鸡窝烧饼。高炉烧饼古代叫做胡饼,它是一种在我国很多民族民众都喜欢的美食。河南高炉烧饼的渊源已经很难说清楚了,正是由于它的美味所以才流传至今,今天依然受到广大豫北和豫东人民的热爱。 高炉烧饼用发酵过的面粉揉成团,里面包里芝麻酱、五香粉、盐等作为馅料。然后擀成饼状,正面打上花刀,再刷上一层蜂蜜或者糖浆,最后粘上芝麻,入炉烘烤。烤熟之后趁热吃较好,外酥里嫩,咸中带甜,焦香适口。 高炉烧饼市场广、投资小、无风险、利润高,是一个非常好的项目。 地址:河南省新乡市胜利路和科隆大道交叉口金色家园东北角小吃培训总部 乘车路线:河南省新乡市火车站乘3路公交车到(天马兰亭园)下车金色家园北邻。